'Barranco' rollo de Hamachi en Sushi Master.
'Barranco' rollo de Hamachi en Sushi Master.
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Barranquilleros hacen fila para aprovechar el Sushi Master con el mejor rollo

Más de 50 mil rollos de esta delicia japonesa se han servido en el país, durante un concurso nacional.

Desde esta semana, más de 12 locales de sushi en la ciudad han recibido desde decenas a miles de comensales que están degustando de la experiencia del Sushi Master que por primera vez se desarrolla en Barranquilla.

Hasta el lunes 20 de agosto estos restaurantes de sushi se batirán a muerte desde sus cocinas por demostrar quién prepara el mejor sushi de la ciudad, aprovechando la promoción por cada rollo a tan solo 13 mil pesos  y así los mismos usuarios que se convierten en jueces son quienes decidirán cuál es el restaurante número uno.

 

 

Los clientes podrán ir a cada local participante, probar el rollo elegido por el restaurante y pagar solo 13.000 pesos por cada rollo completo que va de 8 a 10 bocados. El evento se desarrolla en simultánea en Bogotá, Medellín y Cali.

“El evento rompió todas las expectativas y estamos asombrados porque por redes sociales se convocó a todo tipo de público a familia, parejas y demás personas que compararon entre los restaurantes escogidos y se animaron para probar esta experiencia”, dijo a Zona Cero, el chef de Icaco, Darío Cabrera.

El restaurante Icaco sirve su rollo Makicaco, relleno de salmón ahumado, crab salad y aguacate. “Nuestro Makicaco tiene una forma no convencional porque no es un rollo tradicional sino un triángulo tipo sándwich que no viene con salmón crudo sino con salmón ahumado”, destacó Cabrera.

En los restaurantes se ofrecen estos combos que han llamado la atención de la audiencia: Rollo de sushi y gaseosa  por 16.000 pesos; sushi y té 18.000 pesos; sushi y cerveza 18.000 pesos.

“Este Sushi Máster ha sido de locos en tan solo cuatro días hemos vendido más de tres mil rollos. La gente opina entre cuál restaurante le gusta  más y la competencia muy sana”, indicó José Cabrera, chef del restaurante Hamachi.

En este local de comida nikkei mezcla japonesa y peruana sirven el rollo Barranco que viene con salmón queso crema y camarones en salsa de rocoto.

Hamachi sirve sus rollos desde las 12 del mediodía hasta las 10 p.m.

Los comensales con votos eligen el mejor a través de la aplicación del Sushi Master.

En la App los usuarios pueden encontrar el directorio de participantes y las reglas del evento. Es válido en todos los locales, de lunes a lunes y en sus horarios habituales. También se puede descargar el mapa del Sushi Master aquí: http://www.adianteapps.com/dwablo

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